Strona główna » Wydarzenia » Bar Mleczny – koniec pewnej epoki

Bar Mleczny – koniec pewnej epoki

Po wielu latach działalności z ulicy Floris zniknie Bar Mleczny. Lubiany i ceniony za dobrą jakość potraw i jeszcze lepsze ceny.

Przez wiele lat Bar Mleczny „Społem” Powszechnej Spółdzielni Spożywców karmi mieszkańców Bochni. Tymczasem, jak się dowiedzieliśmy zmieni lokalizację. Rozmawialiśmy na ten temat z Prezesem Zarządu” Społem” PSS panem  Adamem Sosnowcem. Obecnie Bar Mleczny jest dzierżawiony od miasta. Jego stan techniczny pozostawia wiele do życzenia. Dzierżawca,  „Społem” PSS w zasadzie dwa razy w roku musiał przeprowadzać remonty. Dotyczyło to zwłaszcza kuchni, gdyż cała kamienica jest zawilgocona, na ścianach pojawiał się grzyb, a wymogi sanitarne dla tego typu jednostek zbiorowego żywienia są bardzo wysokie.

Posiadając, działkę w centrum miasta Spółdzielnia zdecydowała się na budowę nowego obiektu, który po pierwsze będzie własny, po drugie wreszcie skończą się tak częste remonty, a standard wykonania
i wyposażenie będą najwyższej jakości.

Bar coraz mniej jest wspierany przez budżet Państwa, i  kwoty dopłat są coraz mniejsze. W Bochni
z baru korzystają wszyscy, także ci lepiej sytuowani mieszkańcy, a w porze obiadu w środku ustawiają się kolejki. Prezes Sosnowiec mówi, że prowadzenie baru to działalność charytatywna ale społecznie uzasadniona i nie ma co liczyć tu na zyski. Taki jest też cel działania „Społem” Powszechnej Spółdzielni Spożywców w Bochni.

Nowy Bar Mleczny powstał na rogu ulic Konfederatów Barskich i Floris, przy parkingu powyżej Ubezpieczalni. Już odbywają się odbiory po wykonawcze. Cała inwestycja z wyposażeniem kosztowała ponad milion dwieście tysięcy  złotych.
(BR)

Zobacz także

Konkurs Eko-selfie rozstrzygnięty

Uczniowie szkół powiatowych podzielili się swoimi pomysłami na ekologiczne życie. Konkurs polegał na tym by przesłać zdjęcie lub ...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

CAPTCHA
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code