KBC24 Bochnia Powiat Region
Partnerem zagranicznym projektu była grecka firma Olympus Education Services z Nei Pori, która we współpracy ze szkołą zapewniła uczestnikom profesjonalne przygotowanie oraz merytoryczną opiekę na każdym etapie stażu. Praktyki odbywały się w nowoczesnych obiektach – prestiżowym hotelu Poseidon Palace w Leptokarii oraz w działach administracyjnych Olympus Education Services.
W projekcie wzięło udział 27 uczniów kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik organizacji turystyki oraz technik ekonomista. Towarzyszyło im 3 nauczycieli przedmiotów zawodowych. Przed wyjazdem młodzież została kompleksowo przygotowana – uczestniczyła w szkoleniach językowych, kulturowych i psychologicznych.
Podczas pobytu uczniowie realizowali program praktyk w autentycznym, międzynarodowym środowisku pracy. Mieli szansę zdobyć cenne doświadczenie zawodowe – uczniowie kierunków hotelarskich i turystycznych rozwijali kompetencje w zakresie obsługi gości, systemów rezerwacyjnych oraz organizacji pracy hotelu i restauracji. Uczniowie kształcący się w zawodzie technik ekonomista poznawali specyfikę pracy w działach finansowych, kadrowych i administracyjnych.
Praktyki obejmowały również naukę obsługi specjalistycznych programów komputerowych oraz doskonalenie umiejętności językowych – zarówno z zakresu angielskiego zawodowego, jak i podstaw języka greckiego.
Pobyt w Grecji był także okazją do zanurzenia się w bogatej kulturze i historii regionu. Uczestnicy zwiedzili m.in. klasztory Meteory, zamek w Platamonas, urokliwe Litochoro u stóp Olimpu oraz średniowieczną wioskę Stary Pantaleimon. W ramach wycieczki na wyspę Skiathos odbyli rejs po Morzu Egejskim i poznali tradycyjny grecki taniec – Zorbę.
Staż zakończył się uzyskaniem przez uczestników certyfikatów Europass-Mobilność, zaświadczeń o odbyciu praktyk zawodowych oraz ukończeniu kursów językowych. Zdobyta wiedza i umiejętności stanowią solidny fundament pod dalszy rozwój kariery – zarówno w kraju, jak i na rynkach europejskich.
Obecnie trwają przygotowania do kolejnej edycji zagranicznego stażu, zaplanowanej na wrzesień 2025 roku. Projekt nie tylko rozwija kompetencje zawodowe uczestników, ale również otwiera przed nimi nowe możliwości edukacyjne i zawodowe na rynku europejskim.
